\u003c/p>\u003cp>近些年來,寶豐酒省內(nèi)外全線布局、全面開花,憑借“大清香時(shí)代”的東風(fēng),走上一條穩(wěn)步發(fā)展的康莊大道。\u003c/p>\u003cp>據(jù)寶豐酒業(yè)官方披露數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,寶豐酒業(yè)的營(yíng)收增長(zhǎng)率超過80%,省內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)收增長(zhǎng)率超過50%,實(shí)現(xiàn)連續(xù)五年復(fù)合增長(zhǎng)率超過50%。近日,寶豐酒業(yè)以前所未有的“全明星”陣容以及獨(dú)立“雙館”參展亮相“第106屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)”,開啟全國(guó)化大招商。\u003c/p>\u003cp>名酒寶豐,已然“潮”起大清香時(shí)代。\u003c/p>\u003cp>\u003cstrong>文化為魂:名酒寶豐,豫酒印象\u003c/strong>\u003c/p>\u003cp>4200年前,一男子在深山打獵時(shí)意外發(fā)現(xiàn)一只猴子在喝下一些發(fā)酵的汁液后醉倒了。好奇心驅(qū)使下,這名男子品嘗了這些汁液,隨后,他驚奇地發(fā)現(xiàn),自己全身筋骨活絡(luò),忘卻煩惱、如臨仙境,認(rèn)為自己喝的是“神仙之水”。于是,這名男子便將這些汁液收集起來,敬獻(xiàn)給當(dāng)時(shí)的王——大禹,并開始細(xì)心研究制作這種飲品的技術(shù)。\u003c/p>\u003cp>這名男子便是儀狄,“儀狄造酒”的故事便由此而來。\u003c/p>\u003cp>根據(jù)《呂氏春秋》記載:“儀狄始作酒醪,變五味,于汝海之南,應(yīng)邑之野。”其中,汝河之南,應(yīng)邑之野,就是現(xiàn)在的河南省寶豐縣。\u003c/p>\u003cp>中華文明延續(xù)五千年,經(jīng)久不衰,酒文化占據(jù)了其中特殊一環(huán)。白酒與文化共存,成就了我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒文化;文化與白酒相伴,增添了白酒的歷史厚重感。\u003c/p>\u003cp>\u003cimg src=\"https://x0.ifengimg.com/ucms/2022_46/6DCA204224B791FF6CF6F775270F30E87C490241_size371_w554_h383.png\" />\u003c/p>\u003cp>寶豐的酒文化,從儀狄造酒開始,綿延4200年,為人們交流情感以及社會(huì)的政治、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供了不可或缺的精神動(dòng)力,成為寶豐酒重要的精神符號(hào)之一,通過幾千年來的傳承和發(fā)展,形成了獨(dú)具魅力的名酒寶豐印象。\u003c/p>\u003cp>除“儀狄造酒”外,寶豐縣在商周時(shí)期還是應(yīng)國(guó)屬地。1979年,考古學(xué)家在寶豐縣城東南十公里處挖掘出一座古墓,出土文物萬余件,其中酒具酒器有三千多件,震動(dòng)了國(guó)內(nèi)外歷史、考古學(xué)界,這便是古應(yīng)國(guó)遺址。通過挖掘出的爵內(nèi)的大篆銘文上便可洞悉寶豐酒業(yè)歷史之悠久、規(guī)模之宏大。\u003c/p>\u003cp>隋唐時(shí)期,寶豐酒業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展。唐朝時(shí),寶豐酒被定為貢酒由洛陽送往長(zhǎng)安;北宋時(shí),汝州有十酒務(wù),僅寶豐就有商酒務(wù)、封家莊、父城、曹村、守稠桑、宋村等七酒務(wù)。當(dāng)時(shí)的寶豐,造就了“萬家立灶,千村飄香”“煙囪如林,酒旗似蓑”的景象,“唐興宋盛”的說法也由此而來。\u003c/p>\u003cp>唐代詩人劉希夷曾以家鄉(xiāng)汝州的寶豐酒盛情款待友人,并賦詩《故園置酒》,暢言“愿逢千日醉,得緩百年憂”,表達(dá)對(duì)寶豐酒的贊譽(yù)。\u003c/p>\u003cp>解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,“豫陜鄂邊區(qū)第五軍分區(qū)酒局”成立,寶豐酒作為當(dāng)時(shí)的軍需物資之一,曾為中原解放、淮海戰(zhàn)役,乃至解放全中國(guó)做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。之后,“第五軍分區(qū)酒局”更名為“地方國(guó)營(yíng)寶豐縣裕昌源酒廠”,成為河南省建廠最早的白酒廠家,產(chǎn)品命名為“寶豐牌寶豐酒”。\u003c/p>\u003cp>1973年,周恩來總理在洛陽設(shè)國(guó)宴招待加拿大總理時(shí)提出:喝河南的名酒寶豐大曲嘛!可見寶豐酒在當(dāng)時(shí)的風(fēng)靡程度。\u003c/p>\u003cp>新時(shí)代亦有新發(fā)展,今之寶豐,已經(jīng)構(gòu)建了以酒祖文化為源的寶豐酒品牌文化體系。“酒祖?zhèn)髌妗薄皩氊S酒業(yè)辛丑年封壇大典”“中國(guó)酒祖儀狄文化節(jié)”……寶豐酒與酒祖文化深度融合并在酒祖文化底蘊(yùn)上生根發(fā)芽,傳承發(fā)揚(yáng)四千年的寶豐釀造工藝,以酒祖文化為根,以中華文化為魂,讓酒祖儀狄文化深入人心,品牌價(jià)值不斷攀升。\u003c/p>\u003cp>\u003cstrong>品質(zhì)為基:寶豐模式,白酒典范\u003c/strong>\u003c/p>\u003cp>寶豐酒因地得名,發(fā)展千年長(zhǎng)盛不衰,這與寶豐酒的優(yōu)良品質(zhì)是分不開的。\u003c/p>\u003cp>沙河潤(rùn)其南,汝水藩其北。寶豐酒的產(chǎn)地河南省平頂山市寶豐縣地理位置優(yōu)越、氣候適宜,農(nóng)作物種植環(huán)境優(yōu)渥,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好的同時(shí),也為當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì)。\u003c/p>\u003cp>水源方面,寶豐縣境內(nèi)地下泉水清澈甘冽,經(jīng)現(xiàn)代技術(shù)檢測(cè),富含多種有益于人體的微量元素,系最佳的造酒用水。獨(dú)特的地理區(qū)位、年均2200小時(shí)的日照時(shí)間、770毫米的年降雨量、八百里伏牛山蘊(yùn)育而出的百眼天然清泉、傳承千年從未間斷的釀酒歷史……可以說,寶豐酒占據(jù)天時(shí)地利,被賦予了清香型白酒的獨(dú)特風(fēng)味與氣質(zhì),寶豐地區(qū)也順理成章成為我國(guó)清香型白酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。\u003c/p>\u003cp>\u003cimg src=\"https://x0.ifengimg.com/ucms/2022_46/BA488D7668C1B0F8118FE123BDCEFA13D3C0F614_size155_w1080_h720.jpg\" />\u003c/p>\u003cp>在釀造工藝上,寶豐酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,大麥、小麥、豌豆混合制曲,經(jīng)過高溫潤(rùn)糝堆積,采用“清蒸二次清”工藝,地缸發(fā)酵,陶壇貯陳。陳釀后的寶豐酒再經(jīng)勾調(diào)、分析、品嘗、包裝等工序,合格后方能出廠。從選料、粉碎、制曲到酒的制成,小小的一瓶寶豐酒要經(jīng)過近百道工序,以此造就了寶豐酒清香純正、甘潤(rùn)爽口、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)味。\u003c/p>\u003cp>自1956年被命名為河南名酒開始,寶豐酒可謂榮光不斷。\u003c/p>\u003cp>1979年、1984年寶豐酒蟬聯(lián)兩屆國(guó)優(yōu);1988年,寶豐酒在第五屆全國(guó)白酒評(píng)比會(huì)上以最高得分獲金質(zhì)獎(jiǎng),晉升中國(guó)名酒;2002年,39度、46度清香型寶豐酒被授予“中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品”稱號(hào);2008年6月,寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,類別是“傳統(tǒng)技藝”;2009年,寶豐酒獲“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”認(rèn)證;2011年,寶豐牌注冊(cè)商標(biāo)被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”;2018年,寶豐酒釀造工藝列入河南省第一批省級(jí)傳統(tǒng)工藝振興目錄……\u003c/p>\u003cp>作為清香型白酒典范,寶豐酒始終堅(jiān)持“清、凈”二字,以匠心釀造國(guó)色清香,堅(jiān)守初心傳承經(jīng)典。\u003c/p>\u003cp>\u003cimg src=\"https://x0.ifengimg.com/ucms/2022_46/2D57092A32DD71611861EA5C1FA06E445B5168B9_size291_w554_h310.png\" />\u003c/p>\u003cp>28.5萬平方米的國(guó)家3A級(jí)景區(qū)園林式生態(tài)釀酒基地、3萬口發(fā)酵地缸日夜守護(hù)、5萬噸陶壇原酒庫貯藏清香。好曲制凈、蒸糧潤(rùn)凈、下曲歸凈、陶缸守凈、蒸酒留凈、摘酒取凈,寶豐酒在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,堅(jiān)守“寶豐六藝”釀造法的同時(shí)提煉出“六凈歸一”的價(jià)值體系。\u003c/p>\u003cp>在歲月靜謐中,靜候一壇寶豐清香。\u003c/p>\u003cp>\u003cstrong>機(jī)遇為石:清香崛起,全國(guó)深耕\u003c/strong>\u003c/p>\u003cp>2022年是寶豐酒業(yè)“全國(guó)化”的開局之年,這一年,寶豐酒業(yè)呈現(xiàn)出行業(yè)關(guān)注的加速之勢(shì)。\u003c/p>\u003cp>7月26日,河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組特別顧問、省人大常委會(huì)原副主任劉滿倉在調(diào)研指導(dǎo)寶豐酒業(yè)時(shí)表達(dá)了對(duì)寶豐中國(guó)十七大名酒的肯定以及對(duì)寶豐酒業(yè)全新面貌和企業(yè)發(fā)展變化的欣喜。今年8月初,寶豐酒業(yè)攬獲“河南省酒業(yè)振興發(fā)展高增長(zhǎng)企業(yè)”以及“河南省酒業(yè)振興發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)”兩項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。\u003c/p>\u003cp>隨著寶豐名酒復(fù)興的穩(wěn)步、快速推進(jìn),寶豐酒業(yè)在品牌賦能、品質(zhì)升級(jí)理念的落實(shí)與發(fā)力下,完成了品質(zhì)與品牌的雙向提升。作為豫酒領(lǐng)軍品牌,如今,寶豐酒業(yè)展開了省內(nèi)深耕、全國(guó)拓展的大布局,發(fā)展勢(shì)頭可謂高歌猛進(jìn)。\u003c/p>\u003cp>\u003cimg src=\"https://x0.ifengimg.com/ucms/2022_46/EE27CC8A32103A351CBE8EC49AF9EB50DEDB7294_size167_w1080_h720.jpg\" />\u003c/p>\u003cp>2021年底,寶豐酒夜實(shí)現(xiàn)了連續(xù)3年復(fù)合增長(zhǎng)率超50%;2022年上半財(cái)年,寶豐酒業(yè)整體營(yíng)收增長(zhǎng)80%,省內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)收增長(zhǎng)50%。\u003c/p>\u003cp>通過持續(xù)落實(shí)渠道深耕和消費(fèi)者培育,寶豐酒業(yè)的市場(chǎng)份額大幅提升。今年以來,寶豐酒業(yè)在河南省內(nèi)18個(gè)地市、108個(gè)縣市場(chǎng),初步實(shí)現(xiàn)了從全覆蓋到強(qiáng)覆蓋的目標(biāo);在省外市場(chǎng),寶豐酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了河北、山東、江蘇、安徽、湖北、湖南、廣東、江西、福建、四川、內(nèi)蒙古、新疆12個(gè)省外重點(diǎn)市場(chǎng)的點(diǎn)狀布局突破,部分市場(chǎng)終端動(dòng)銷率超50%。\u003c/p>\u003cp>9月19日,“2022年寶豐酒業(yè)秋季經(jīng)銷商大會(huì)”在鄭州舉行,會(huì)上,寶豐酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)助理、副總經(jīng)理許英杰介紹,2022上半年,寶豐酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了營(yíng)收和市場(chǎng)的新突破,實(shí)現(xiàn)了品牌創(chuàng)新發(fā)展,品牌榮譽(yù)新增17項(xiàng),品牌線上傳播量級(jí)1.2億,品牌價(jià)值突破240億。\u003c/p>\u003cp>\u003cimg src=\"https://x0.ifengimg.com/ucms/2022_46/DF3E19243DA7900EA03353D11387CEFB7C28EAA5_size91_w1080_h812.jpg\" />\u003c/p>\u003cp>當(dāng)下,寶豐酒業(yè)集結(jié)國(guó)色清香師作、國(guó)色清香陳壇系列、第六代寶豐大曲(金標(biāo)寶豐酒)等核心主線產(chǎn)品,首次以獨(dú)立“雙展”的形式強(qiáng)勢(shì)亮相春糖。11月7日,寶豐酒業(yè)清香名酒·酒店展率先開展,展廳面積達(dá)120平米;11月10日,寶豐酒業(yè)于成都市世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心正式開展,展廳面積達(dá)200平米。線上線下的聯(lián)動(dòng),傳承寶豐酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的匠心理念,持續(xù)提升寶豐名酒的曝光度。\u003c/p>\u003cp>以酒質(zhì)飲謄業(yè)界,以文化醉倒八方。立于“清香崛起、名酒復(fù)興”的浪潮之下,面朝“大清香時(shí)代”的機(jī)遇之中,寶豐酒業(yè)堅(jiān)持“一清雙品”的戰(zhàn)略引領(lǐng),持續(xù)推進(jìn)品牌+品質(zhì)雙發(fā)展,為推動(dòng)企業(yè)全國(guó)化、推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(財(cái)經(jīng)豫言作者:沙靖涵)\u003c/p>","type":"text"}],"currentPage":0,"pageSize":1},"editorName":"沙靖涵","faceUrl":"http://ishare.ifeng.com/mediaShare/home/876322/media","vestAccountDetail":{},"subscribe":{"type":"vampire","cateSource":"","isShowSign":0,"parentid":"0","parentname":"傳媒","cateid":"876322","catename":"鳳凰網(wǎng)河南","logo":"http://d.ifengimg.com/q100/img1.ugc.ifeng.com/newugc/20171219/17/wemedia/0fc92208d7ced0e7fa170827f0650381ff366b11_size19_w200_h200.png","description":"鳳凰網(wǎng)河南,影響中原的力量。","api":"http://api.3g.ifeng.com/api_wemedia_list?cid=876322","show_link":1,"share_url":"https://share.iclient.ifeng.com/share_zmt_home?tag=home&cid=876322","eAccountId":876322,"status":1,"honorName":"","honorImg":"http://x0.ifengimg.com/cmpp/2020/0907/1a8b50ea7b17cb0size3_w42_h42.png","honorImg_night":"http://x0.ifengimg.com/cmpp/2020/0907/b803b8509474e6asize3_w42_h42.png","forbidFollow":0,"forbidJump":0,"fhtId":"92769226","view":1,"sourceFrom":"","declare":"","originalName":"","redirectTab":"article","authorUrl":"https://ishare.ifeng.com/mediaShare/home/876322/media","newsTime":"2022-11-09 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  • 財(cái)經(jīng)豫言|名酒寶豐,“潮”起大清香時(shí)代

    財(cái)經(jīng)豫言|名酒寶豐,“潮”起大清香時(shí)代

    酒以地名,地因酒美。在河南,稱得上“中國(guó)名酒”稱號(hào)的僅有兩個(gè),寶豐酒便是其中之一。

    寶豐縣盛產(chǎn)美酒,以清香型為主。清香型白酒的主要特點(diǎn)在于清香純正、醇甜柔和、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈、無色、清明透亮,入口為綿,落口為甜,香氣清正為最好。在河南的清香型白酒中,寶豐絕對(duì)稱得上是典型代表。

    近些年來,寶豐酒省內(nèi)外全線布局、全面開花,憑借“大清香時(shí)代”的東風(fēng),走上一條穩(wěn)步發(fā)展的康莊大道。

    據(jù)寶豐酒業(yè)官方披露數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,寶豐酒業(yè)的營(yíng)收增長(zhǎng)率超過80%,省內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)收增長(zhǎng)率超過50%,實(shí)現(xiàn)連續(xù)五年復(fù)合增長(zhǎng)率超過50%。近日,寶豐酒業(yè)以前所未有的“全明星”陣容以及獨(dú)立“雙館”參展亮相“第106屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)”,開啟全國(guó)化大招商。

    名酒寶豐,已然“潮”起大清香時(shí)代。

    文化為魂:名酒寶豐,豫酒印象

    4200年前,一男子在深山打獵時(shí)意外發(fā)現(xiàn)一只猴子在喝下一些發(fā)酵的汁液后醉倒了。好奇心驅(qū)使下,這名男子品嘗了這些汁液,隨后,他驚奇地發(fā)現(xiàn),自己全身筋骨活絡(luò),忘卻煩惱、如臨仙境,認(rèn)為自己喝的是“神仙之水”。于是,這名男子便將這些汁液收集起來,敬獻(xiàn)給當(dāng)時(shí)的王——大禹,并開始細(xì)心研究制作這種飲品的技術(shù)。

    這名男子便是儀狄,“儀狄造酒”的故事便由此而來。

    根據(jù)《呂氏春秋》記載:“儀狄始作酒醪,變五味,于汝海之南,應(yīng)邑之野。”其中,汝河之南,應(yīng)邑之野,就是現(xiàn)在的河南省寶豐縣。

    中華文明延續(xù)五千年,經(jīng)久不衰,酒文化占據(jù)了其中特殊一環(huán)。白酒與文化共存,成就了我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒文化;文化與白酒相伴,增添了白酒的歷史厚重感。

    寶豐的酒文化,從儀狄造酒開始,綿延4200年,為人們交流情感以及社會(huì)的政治、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供了不可或缺的精神動(dòng)力,成為寶豐酒重要的精神符號(hào)之一,通過幾千年來的傳承和發(fā)展,形成了獨(dú)具魅力的名酒寶豐印象。

    除“儀狄造酒”外,寶豐縣在商周時(shí)期還是應(yīng)國(guó)屬地。1979年,考古學(xué)家在寶豐縣城東南十公里處挖掘出一座古墓,出土文物萬余件,其中酒具酒器有三千多件,震動(dòng)了國(guó)內(nèi)外歷史、考古學(xué)界,這便是古應(yīng)國(guó)遺址。通過挖掘出的爵內(nèi)的大篆銘文上便可洞悉寶豐酒業(yè)歷史之悠久、規(guī)模之宏大。

    隋唐時(shí)期,寶豐酒業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展。唐朝時(shí),寶豐酒被定為貢酒由洛陽送往長(zhǎng)安;北宋時(shí),汝州有十酒務(wù),僅寶豐就有商酒務(wù)、封家莊、父城、曹村、守稠桑、宋村等七酒務(wù)。當(dāng)時(shí)的寶豐,造就了“萬家立灶,千村飄香”“煙囪如林,酒旗似蓑”的景象,“唐興宋盛”的說法也由此而來。

    唐代詩人劉希夷曾以家鄉(xiāng)汝州的寶豐酒盛情款待友人,并賦詩《故園置酒》,暢言“愿逢千日醉,得緩百年憂”,表達(dá)對(duì)寶豐酒的贊譽(yù)。

    解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,“豫陜鄂邊區(qū)第五軍分區(qū)酒局”成立,寶豐酒作為當(dāng)時(shí)的軍需物資之一,曾為中原解放、淮海戰(zhàn)役,乃至解放全中國(guó)做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。之后,“第五軍分區(qū)酒局”更名為“地方國(guó)營(yíng)寶豐縣裕昌源酒廠”,成為河南省建廠最早的白酒廠家,產(chǎn)品命名為“寶豐牌寶豐酒”。

    1973年,周恩來總理在洛陽設(shè)國(guó)宴招待加拿大總理時(shí)提出:喝河南的名酒寶豐大曲嘛!可見寶豐酒在當(dāng)時(shí)的風(fēng)靡程度。

    新時(shí)代亦有新發(fā)展,今之寶豐,已經(jīng)構(gòu)建了以酒祖文化為源的寶豐酒品牌文化體系。“酒祖?zhèn)髌妗薄皩氊S酒業(yè)辛丑年封壇大典”“中國(guó)酒祖儀狄文化節(jié)”……寶豐酒與酒祖文化深度融合并在酒祖文化底蘊(yùn)上生根發(fā)芽,傳承發(fā)揚(yáng)四千年的寶豐釀造工藝,以酒祖文化為根,以中華文化為魂,讓酒祖儀狄文化深入人心,品牌價(jià)值不斷攀升。

    品質(zhì)為基:寶豐模式,白酒典范

    寶豐酒因地得名,發(fā)展千年長(zhǎng)盛不衰,這與寶豐酒的優(yōu)良品質(zhì)是分不開的。

    沙河潤(rùn)其南,汝水藩其北。寶豐酒的產(chǎn)地河南省平頂山市寶豐縣地理位置優(yōu)越、氣候適宜,農(nóng)作物種植環(huán)境優(yōu)渥,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好的同時(shí),也為當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì)。

    水源方面,寶豐縣境內(nèi)地下泉水清澈甘冽,經(jīng)現(xiàn)代技術(shù)檢測(cè),富含多種有益于人體的微量元素,系最佳的造酒用水。獨(dú)特的地理區(qū)位、年均2200小時(shí)的日照時(shí)間、770毫米的年降雨量、八百里伏牛山蘊(yùn)育而出的百眼天然清泉、傳承千年從未間斷的釀酒歷史……可以說,寶豐酒占據(jù)天時(shí)地利,被賦予了清香型白酒的獨(dú)特風(fēng)味與氣質(zhì),寶豐地區(qū)也順理成章成為我國(guó)清香型白酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。

    在釀造工藝上,寶豐酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,大麥、小麥、豌豆混合制曲,經(jīng)過高溫潤(rùn)糝堆積,采用“清蒸二次清”工藝,地缸發(fā)酵,陶壇貯陳。陳釀后的寶豐酒再經(jīng)勾調(diào)、分析、品嘗、包裝等工序,合格后方能出廠。從選料、粉碎、制曲到酒的制成,小小的一瓶寶豐酒要經(jīng)過近百道工序,以此造就了寶豐酒清香純正、甘潤(rùn)爽口、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)味。

    自1956年被命名為河南名酒開始,寶豐酒可謂榮光不斷。

    1979年、1984年寶豐酒蟬聯(lián)兩屆國(guó)優(yōu);1988年,寶豐酒在第五屆全國(guó)白酒評(píng)比會(huì)上以最高得分獲金質(zhì)獎(jiǎng),晉升中國(guó)名酒;2002年,39度、46度清香型寶豐酒被授予“中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品”稱號(hào);2008年6月,寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,類別是“傳統(tǒng)技藝”;2009年,寶豐酒獲“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”認(rèn)證;2011年,寶豐牌注冊(cè)商標(biāo)被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”;2018年,寶豐酒釀造工藝列入河南省第一批省級(jí)傳統(tǒng)工藝振興目錄……

    作為清香型白酒典范,寶豐酒始終堅(jiān)持“清、凈”二字,以匠心釀造國(guó)色清香,堅(jiān)守初心傳承經(jīng)典。

    28.5萬平方米的國(guó)家3A級(jí)景區(qū)園林式生態(tài)釀酒基地、3萬口發(fā)酵地缸日夜守護(hù)、5萬噸陶壇原酒庫貯藏清香。好曲制凈、蒸糧潤(rùn)凈、下曲歸凈、陶缸守凈、蒸酒留凈、摘酒取凈,寶豐酒在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,堅(jiān)守“寶豐六藝”釀造法的同時(shí)提煉出“六凈歸一”的價(jià)值體系。

    在歲月靜謐中,靜候一壇寶豐清香。

    機(jī)遇為石:清香崛起,全國(guó)深耕

    2022年是寶豐酒業(yè)“全國(guó)化”的開局之年,這一年,寶豐酒業(yè)呈現(xiàn)出行業(yè)關(guān)注的加速之勢(shì)。

    7月26日,河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組特別顧問、省人大常委會(huì)原副主任劉滿倉在調(diào)研指導(dǎo)寶豐酒業(yè)時(shí)表達(dá)了對(duì)寶豐中國(guó)十七大名酒的肯定以及對(duì)寶豐酒業(yè)全新面貌和企業(yè)發(fā)展變化的欣喜。今年8月初,寶豐酒業(yè)攬獲“河南省酒業(yè)振興發(fā)展高增長(zhǎng)企業(yè)”以及“河南省酒業(yè)振興發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)”兩項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。

    隨著寶豐名酒復(fù)興的穩(wěn)步、快速推進(jìn),寶豐酒業(yè)在品牌賦能、品質(zhì)升級(jí)理念的落實(shí)與發(fā)力下,完成了品質(zhì)與品牌的雙向提升。作為豫酒領(lǐng)軍品牌,如今,寶豐酒業(yè)展開了省內(nèi)深耕、全國(guó)拓展的大布局,發(fā)展勢(shì)頭可謂高歌猛進(jìn)。

    2021年底,寶豐酒夜實(shí)現(xiàn)了連續(xù)3年復(fù)合增長(zhǎng)率超50%;2022年上半財(cái)年,寶豐酒業(yè)整體營(yíng)收增長(zhǎng)80%,省內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)收增長(zhǎng)50%。

    通過持續(xù)落實(shí)渠道深耕和消費(fèi)者培育,寶豐酒業(yè)的市場(chǎng)份額大幅提升。今年以來,寶豐酒業(yè)在河南省內(nèi)18個(gè)地市、108個(gè)縣市場(chǎng),初步實(shí)現(xiàn)了從全覆蓋到強(qiáng)覆蓋的目標(biāo);在省外市場(chǎng),寶豐酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了河北、山東、江蘇、安徽、湖北、湖南、廣東、江西、福建、四川、內(nèi)蒙古、新疆12個(gè)省外重點(diǎn)市場(chǎng)的點(diǎn)狀布局突破,部分市場(chǎng)終端動(dòng)銷率超50%。

    9月19日,“2022年寶豐酒業(yè)秋季經(jīng)銷商大會(huì)”在鄭州舉行,會(huì)上,寶豐酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)助理、副總經(jīng)理許英杰介紹,2022上半年,寶豐酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了營(yíng)收和市場(chǎng)的新突破,實(shí)現(xiàn)了品牌創(chuàng)新發(fā)展,品牌榮譽(yù)新增17項(xiàng),品牌線上傳播量級(jí)1.2億,品牌價(jià)值突破240億。

    當(dāng)下,寶豐酒業(yè)集結(jié)國(guó)色清香師作、國(guó)色清香陳壇系列、第六代寶豐大曲(金標(biāo)寶豐酒)等核心主線產(chǎn)品,首次以獨(dú)立“雙展”的形式強(qiáng)勢(shì)亮相春糖。11月7日,寶豐酒業(yè)清香名酒·酒店展率先開展,展廳面積達(dá)120平米;11月10日,寶豐酒業(yè)于成都市世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心正式開展,展廳面積達(dá)200平米。線上線下的聯(lián)動(dòng),傳承寶豐酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的匠心理念,持續(xù)提升寶豐名酒的曝光度。

    以酒質(zhì)飲謄業(yè)界,以文化醉倒八方。立于“清香崛起、名酒復(fù)興”的浪潮之下,面朝“大清香時(shí)代”的機(jī)遇之中,寶豐酒業(yè)堅(jiān)持“一清雙品”的戰(zhàn)略引領(lǐng),持續(xù)推進(jìn)品牌+品質(zhì)雙發(fā)展,為推動(dòng)企業(yè)全國(guó)化、推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(財(cái)經(jīng)豫言作者:沙靖涵)