5月7日,魯山縣熊背鄉大年溝村創豐種養農民專業合作社的鵪鶉養殖基地內,一排排整齊的籠架上,10萬羽灰褐色的鵪鶉“咕咕”歡唱,一枚枚鵪鶉蛋如珍珠般滾落傳送帶,此起彼伏的鳴叫奏響鄉村振興的“致富樂章”。這個曾以“血桃之鄉”聞名的深山村落,正以“鵪鶉鳴唱”譜寫鄉村振興的產業新曲。
大年溝村三面環山,森林覆蓋率超85%,清泉穿村而過,空氣質量優、與外界接觸少,在流行病防疫方面具備得天獨厚的條件。這片“天然氧吧”不僅孕育出“魯山血桃”國家地理標志產品,如今引來鵪鶉養殖“安家落戶”。
鵪鶉雖小,渾身是“寶”。民間流傳“要吃飛禽,鵓鴿鵪鶉”,鵪鶉肉、蛋味道鮮美,富含微量元素和氨基酸,被贊為“動物中的人參”。且存活率高、抗病性好,養殖周期短、收益高。
“以前守著兩畝薄田,年收入不到3000塊,現在在家門口‘數蛋’每月掙2600元!”李春枝正熟練地分揀鵪鶉蛋。她身后的傳送帶將鵪鶉蛋源源不斷送往分揀車間,每枚蛋經清洗、消毒、分級后,貼上“大年溝鵪鶉蛋”溯源標簽,48小時內直達鄭州、南陽等地的商超貨架。
目前,合作社共存欄優質鵪鶉10萬羽,年產蛋近300噸,年銷售總額達350多萬元,利潤可達50萬元,提供就業崗位10個。
“過去我們村賣血桃靠‘顏值’,現在賣鵪鶉蛋拼‘內涵’,這小蛋里裝著鄉村振興的大文章——“產業興、生態美、百姓富”。”村支部書記王長海自豪地說。
(魯山縣委宣傳部 李曉統 張馨丹 楊柳)