“您好，請出示這批冷鮮肉的進貨憑證、檢疫合格證明……”近日，郟縣紀委監委聯合市場監管部門，在某大型商超開展食品安全督查時，向食品經營商戶現場詢問。
食品安全無小事。今年以來，郟縣紀委監委立足職責定位，將食品安全問題列為重要民生課題，督促職能部門聚焦食品生產加工、倉儲流通、市場銷售等環節強化全鏈條監督，壓緊壓實監管責任，全力守護群眾“舌尖安全”。
郟縣紀委監委駐檢察院紀檢監察組結合駐在單位職責，聯動市場監管部門，通過組組會商、日常提醒、督導檢查等方式，深入了解食品安全監管中的難點堵點問題，圍繞食品采購貯存、運輸加工、食品安全溯源等環節列出個性化監督清單，開展“預防式”監督，精準查找問題、掌握實情。
郟縣紀委監委統籌“室組地”力量，聯合市場監管等職能部門，深入縣域及各鄉鎮商超、農貿市場、食品企業、餐飲服務等重點場所，針對生產經營環境差、從業人員健康證不全、食品溯源斷裂等風險點，開展靶向監督檢查。截至目前，已完成2301家生產經營主體檢查，抽檢食品382批次，推動整改生產流程不規范、儲存環境不達標等問題418條。
針對監督檢查發現的問題，郟縣紀委監委實行“清單化管理、銷號式落實”，及時下發工作提醒函，督促職能部門對生產經營超期的預包裝食品、超范圍使用食品添加劑等問題立案查處，向食品銷售臺賬不全的經營戶下達整改通知書，每周調度進度，確保整改到位。
為推動食品安全監管常態長效，郟縣紀委監委督促縣市場監管部門，加大節日期間食品抽檢力度，組織食品安全專題培訓，普及食品安全法規，引導其自覺履行食品安全主體責任、從源頭上保障食品質量安全。同時，設立舉報電話和郵箱，暢通群眾監督渠道，全方位筑牢食品安全防線。
“食品安全是民生工程，更是民心工程。”郟縣紀委監委相關負責人表示，下一步，將常態化開展食品安全監督檢查，督促相關部門履行食品安全監管責任，全鏈條監督筑牢群眾“舌尖安全”防線。（供稿 張志丹）
