第36屆中國（鄭州）糖酒會盛大開幕！33000㎡展館集結千余品牌

2025年8月23日上午，第36屆中國（鄭州）糖酒食品交易會（以下簡稱：鄭州糖酒會）暨2025中國（鄭州）禮盒食品博覽會在鄭州國際會展中心正式拉開帷幕。

作為中原地區乃至全國酒食行業的年度核心平臺，本屆展會由中國酒類流通協會、河南省酒業協會、河南省糖酒食品流通協會、河南省餐飲與住宿行業協會、河南瑞城文化傳媒集團聯合主辦，鄭州瑞城展覽服務有限公司、河南玖玖文化傳播有限公司承辦，知酒傳媒聯合協辦，在33000平方米的展館內，通過產品展示、論壇交流、供需對接等多元形式，打造一場覆蓋白酒、食品、飲料、禮盒、包裝等酒食行業全品類的產業盛宴，為行業深度調整期注入強勁動能。

千企萬品集結 行業焦點“熱翻天”

憑借近19年行業積淀與5個月精心籌備，第36屆鄭州糖酒會的亮相再次成為酒食行業焦點。

開幕當天，來自全國各地1000余家優質酒食企業攜近萬款新品爆品齊聚如意湖畔。檢票口有序排起的長隊不僅是“選好品就來鄭州糖酒會”的強大號召力，更體現出展商與專業觀眾在行業深度調整期對鄭州糖酒會的信任與高度認可。

值此中秋、國慶備貨黃金期，本屆展會既是雙節前的“一站式采購樞紐”，更是匯聚產業創新成果、研判行業趨勢的“商機靈感庫”。

展區活力迸發 行業趨勢演繹

展會的亮相成為行業焦點，現場的火爆程度更是成為八月鄭州的焦點。

展會現場各展區參展企業積極展示新品特色與技術優勢，引得觀眾在駐足咨詢與穿梭選品的循環中露出滿意的笑容。

當簡裝酒成為行業熱詞，高質價比酒成為大勢從眾下白酒破局的關鍵選擇。在白酒展區我們可以看到——仰韶、賒店、杜康、五谷春、皇溝、宋河、寶豐、壽酒、賈湖、蔡洪坊、雞公山、養生殿12家名優酒企，共推17款高質價比新品集中亮相，直觀展現區域酒企突圍路徑。

同時，白酒展區還清晰呈現出行業從“價格戰”邁向“價值戰”的積極態勢：“文化賦能”落地為金品堂頭彩的美好寓意、金六福“金六福酒 中國人的福酒”等具象載體；“場景創新”突破概念，國村國標聚焦“微醺社交”打造新場景，此外，多款適配家庭、戶外等多元需求的低度酒、小瓶酒產品開始在現場涌現；“庫存破局”也在鄭州糖酒會現場有了可復制的載體——五星酒業的“五星好酒平臺”、杜康提出的“新方案 酒免費，新思路 業生輝”、杏潤商貿的“0庫存”模式直擊經銷商痛點……超多系列舉措為白酒經銷渠道的輕裝上陣提供新方案。

此外，天泉御酒、杜康、五星酒業等一眾企業推出展會專屬限時優惠，既展現“價值戰”下的誠意，更凸顯行業聚焦品質、讓利渠道與消費者的轉型決心，為下半年市場增長注入信心。

食品展區緊扣“禮贈化、健康化、品質化”，雙節備貨氛圍濃厚，超半數展商帶來禮贈產品 。河南燴面和懷山藥粉、新疆和田紅棗、太行山的山楂制品以及內蒙古的風干牛肉和奶制品等產地特色健康禮盒紛呈；洽洽健康粥、好想你即食羹、三只松鼠堅果禮盒等品牌產品保障品質；三昌、京遙等胖東來嚴選供應商的含金量更是不言而喻；還有迪士尼、京東超市、徐福記、良品鋪子、海天、五芳齋等39家大品牌禮盒產品供應商的聚佰福也在此亮相。

飲品板塊則在“健康升級、邊界突破”中持續釋放創新動能。藥食同源飲品更加貼合年輕需求，100%NFC果汁“越做越健康”；冰糖葫蘆、新疆油莎豆、石榴豆奶等口味“越做越豐富”；茶啤、氣泡黃酒“越做越突破”……飲品行業推新迅猛，但每屆鄭州糖酒會現場飲品的呈現，總以一年更勝一年的“越來越”之勢，展現行業不竭活力。

展會營銷新業態，展會現場成交的爆點——“展播模式”也在本屆展會現場展現得淋漓盡致，多家企業紛紛在現場開起了直播，搭建起了“線上的黃金展位”。

參展企業通過詳解新品核心技術與應用場景，向市場傳遞酒食產業前沿趨勢；專業觀眾則以品鑒體驗為切入點，直觀感受產品創新方向。在展商與觀眾的深度互動中，鄭州糖酒會生動演繹出酒食行業創新發展的鮮活圖景，成為產業趨勢落地轉化的重要紐帶。

同期活動賦能 破解行業痛點

為助力行業尋找確定性增長路徑，本屆鄭州糖酒會從趨勢研判、產銷對接、品牌傳播等維度發力，策劃多場高規格同期活動，首日便以兩場重磅活動打響“賦能戰”。

“豫酒新潮 耀啟新章”——2025河南高質價比白酒新品發布盛典

8月23日上午，“豫酒新潮 耀啟新章”——2025河南高質價比白酒新品發布盛典率先登場。

在河南省酒業協會組織下，仰韶、賒店等12家豫酒企業集中發布17款簡裝酒新品。此次發布不僅是豫酒“抱團突圍”的集體發聲，更向全國市場傳遞出區域酒企深耕大眾消費市場的決心，為行業提供了區域品牌協同發展的“中原實踐樣本”。

“大勢從眾 大道從簡”——第二屆簡裝酒中原論壇

同日下午，由河南瑞城文化傳媒集團與知酒傳媒聯合主辦的“大勢從眾 大道從簡”——第二屆簡裝酒中原論壇如期舉辦。

論壇圍繞“用戶主權時代的價值重塑”、“光瓶酒對沖內卷的破局策略”、“產業協同與生態共建” 三大核心議題展開深度研討，針對 “簡裝酒如何從價格競爭轉向價值認同”、“光瓶酒如何通過戰略創新應對同質化競爭”、“區域酒企如何通過協同合作實現整體突圍” 等行業痛點提出前瞻性解決方案，為簡裝酒賽道的健康發展廓清方向。

此外，8月23-24日全程開展的“第三屆迎中秋國慶糖酒食品團購節”成為供需對接的“快車道”。團購節現場精選酒水定制、月餅禮盒、有機食品、網紅零食等全品類尖貨，參展企業同步推出專屬優惠團購政策，采購商訂單金額達標還可參與“砸金蛋贏豪禮”活動，在降低采購成本的同時，大幅提升供需對接效率。

針對無法到場的觀眾，展會同步開設“直播云逛展”板塊。專業主播走進熱門展位，實時解讀爆款產品核心賣點、展商合作政策，實現“足不出戶看展會、精準對接找商機”。

8月24-25日 展會精彩升級

后續兩天，展會還將陸續舉辦第七屆中國食品金牛獎頒獎盛典、第36屆鄭州糖酒會短視頻大獎賽、《崇慧巖51.3℃數字大紅袍品鑒會》品牌推介等活動。

其中，中國食品金牛獎頒獎盛典將表彰堅守匠心、創新發展的食品企業，為行業樹立品質標桿；第36屆鄭州糖酒會短視頻大獎賽則搭建品牌傳播新渠道，鼓勵參展商、媒體等通過創意內容為展會賦能。