為進一步加強校園食品安全監管，壓實壓緊學校食品安全主體責任，提升校園食品安全管理水平，切實守護莘莘學子的健康成長，漯河市源匯區大劉鎮市場監管所工作人員深入轄區中小學、托幼機構食堂及校園周邊，開展校園食品安全專項檢查。

此次檢查重點圍繞轄區學校及托幼機構食堂食品安全展開全面督導，嚴格落實學校食堂檢查“十步走”標準：逐一核查證照資質、就餐區信息公示情況；細致檢查學校食品安全主體責任落實、食堂承包經營規范情況；重點排查鼠類等有害生物防治措施；嚴格把關食品加工制作流程、餐具清洗消毒環節及索證索票管理制度執行情況；同時對從業人員健康管理、食品安全事故應急處置預案等進行全方位核驗，同步檢查食堂后廚環境衛生是否符合規范。

針對檢查中發現的問題，工作人員現場逐一指出，要求責任單位立行立改，督促學校切實履行食品安全主體責任，強化日常自查自糾，及時消除各類食品安全風險隱患。同時著重強調，各主體單位需時刻繃緊食品安全弦，嚴格落實監管要求，堅決守牢校園食品安全底線。

此次專項檢查進一步夯實了校園食品安全基礎，有效規范了校園食品經營管理行為。下一步，大劉鎮將持續強化校園食品安全常態化監管，不斷織密校園食品安全防護網，切實保障廣大師生用餐安全，真正讓學生吃得放心、家長安心。（劉成威 張占奎 劉煥明）