金秋時節，豫東平原暑氣漸消，柘城縣鑫新糧油購銷有限公司烘干塔下，總經理史則民正向種糧大戶講解“大農戶聯盟”運作之道。這么多位來自安徽、山東、河北及河南省內的種糧能手，凝視著塔前“為耕者謀利，為食者造?！钡募t色大字，再看看糧倉內金黃飽滿的麥粒，眼中滿是期待。

從1994年初入糧食行業至今，這位在糧田間扎根30年的豫東漢子，已從走村串戶的小糧商蛻變為引領豫東農業變革的“領頭人”，用實干與創新書寫著“讓種糧人得實惠，讓吃糧人得安心”的時代答卷。

從小商戶到全鏈條：破解“賣糧難”的信任密碼

“剛入行時就是個小打小鬧的商戶，收糧、賣種子都得看人臉色。”史則民指尖捻著麥粒，回憶起創業初期的窘迫。上世紀90年代的豫東農村，糧食交易多停留在零散的“地頭買賣”，農戶對“外來糧商”心存戒備。

他清晰記得，第一年交易量不足百噸。每天天不亮，他就蹲守村口，背著桿秤走村串戶，收來的糧食再用自行車馱到縣城加工廠。“最難的時候，半個月收不到一車糧，夜里躺在倉庫的麻袋上，滿腦子都是‘咋才能讓農戶信任咱’?！?/p>

轉機出現在第三年。憑著“不壓價、不欠賬”的鐵規，史則民慢慢贏得了口碑。農戶收完麥子連夜趕來，他就搬個小馬扎守在磅秤旁，連夜過磅、當場結算；遇到雨天，怕糧食受潮，他主動找塑料布幫農戶蓋糧，自己卻淋成了落湯雞?！稗r民種糧不容易，誰不想把糧食賣個好價錢？”這份實在，讓越來越多的農戶愿意把糧食交給“靠譜的史老板”，交易量也從百噸躍升至千噸。

2010年，他創辦了柘城縣鑫新糧油購銷有限公司，業務拓展至糧食貿易、倉儲、種子銷售、土地流轉、烘干加工等全鏈條，成為當地糧食流通的“主力軍”。

如今的鑫新糧油，依托4臺全機械無人化卸糧入庫設備，夏收高峰時日吞吐糧食上千噸，相當于萬畝小麥的入庫量。公司院內，糧食收購的“體檢關”格外嚴格：質檢員取樣檢測水分、容重、雜質，指標合格后才能入庫?！笆占Z要靠質量贏得市場，農戶也得靠好糧賣好價?！笔穭t民說。為了讓農戶當天賣糧當天拿到錢，豐收季里，員工們常從凌晨5點忙到深夜12點，磅秤旁的燈泡徹夜長明，成了糧農心中最溫暖的光。

烘干塔前，“為耕者謀利，為食者造?！钡拇笞指裢庑涯??！笆艹钡募Z食農戶難儲存，我們直接收購高水分糧，經過烘干達標后再入庫，設備日處理能力超千噸?！笔穭t民強調，加大收儲力度，引導農戶將余糧快速變現、投入再生產，正是他投身農業的初心。

從“普糧”到“優糧”：良種孕育“致富穗”

“以前經常遇到農戶送的糧食不合格，要么水分超標，要么雜質多，根本賣不上價?！笔穭t民發現，普通小麥每斤僅能賣1.1元，而優質麥能賣到1.3元以上?！案冻鐾瑯拥暮顾貓髤s相差懸殊，看著真讓人心酸?！?/p>

請教專家后，史則民得到了答案：“要想糧食優質，首先得種良種?！彼敿礇Q定：“不能只做糧食‘搬運工’，得幫農戶種出好糧！”

他跑遍河南、山東、江蘇的種子研究所，引進“鄭麥366”“濟麥44”等優質強筋麥，先在自家20畝地里試種。當年，試種的優質麥畝產就比普通麥高出百余斤，每斤還能多賣0.2元。消息很快傳開，農戶們紛紛上門求種。

“起初農戶不敢種，怕種子價格高，又擔心產量沒保障?！笔穭t民隨即推出“先試種后付款”的政策：免費提供種子，等農戶賣出糧食后再扣回種子錢；還專門請技術員下鄉培訓，手把手教農戶播種、施肥、防病。

朱襄鎮農戶王海燕試種3畝優質麥后算了筆賬：“優質麥畝產多100斤，能多賣200元，扣掉種子錢還能多賺150元！”如今，他的20畝地全種上了優質麥，每年能增收3000多元。

如今，柘城優質麥種植面積從幾百畝擴展到數萬畝，畝產穩定超過1500斤，成了五得利、中糧等大企業的“搶手貨”。史則民的種子點年銷優質麥種超百萬斤，優質糧儲量達15萬噸，相當于30萬畝地的年產量。

推開智能化糧倉的大門，濃郁的麥香撲面而來，糧情監測系統實時顯示著溫濕度，儲糧全程透明可見。“糧食儲備是國家安全的‘最后防線’，這道關必須牢牢把住?！笔穭t民指著糧堆，話語鏗鏘有力。

隨著人們生活水平的提高，面包粉、餃子粉等專用粉的需求大幅增長。2021年起，史則民成立豪鑫種植合作社，親自踏上了種糧路。三年來，合作社流轉的土地從300余畝增加到1.6萬多畝，優質小麥最高畝產突破800公斤。

提及高粱，史則民滿臉笑容。2024年秋澇之年，他通過訂單種植的千畝高粱喜獲豐收，畝均效益達1200元?！案吡槐扔衩仔б婧?，不僅易存活、成本低、技術門檻不高，還耐澇耐旱。”今年，他種植了8000畝紅高粱、1000畝中藥材，以及7000多畝其他作物。

從“單打獨斗”到“抱團發展”：“大農戶聯盟”破局

“種地成本太高了！”“好糧賣不出好價！”這是史則民在田間最常聽到的抱怨。農資價格連年上漲，化肥農藥的畝均支出超過200元；分散經營導致農機成本居高不下；單個農戶面對市場時，更是毫無議價權。

“單打獨斗的時代已經過去了，只有抱團才能破局！”2025年5月26日，史則民牽頭成立“大農戶產業聯盟”，將分散的種糧大戶、合作社擰成了一股繩。該聯盟覆蓋省內外30個縣市，僅千畝以上的大戶就有30家。

萬噸集采砍“成本鏈”：整合聯盟內的農資需求，形成“萬噸級訂單”直接對接廠商?！斑^去買化肥要經過層層加價，每袋能貴20塊；現在直接采購，每袋能省30塊，畝均化肥成本降低50塊?！贝髴羲纬缰菊f，集中采購讓農資及服務成本畝均降幅達15%，約75元。

機械統調提效率：“以前找收割機，一天最多收30畝；現在有聯盟調度，無人機打藥畝均只要8元，成本省了一半，500畝地3天就能收完。”農機合作社的常風云表示，機械利用率從50%提升到90%，單季收益翻了一番。

訂單農業活“產業鏈”：前端聯手中農發種業、登海種業，組織農戶統一種植優質強筋麥、專用面包麥；后端對接益海嘉里、桃李面包等企業，簽訂“優質優價”訂單?！捌胀ㄐ←準袃r1.2元/斤，聯盟的優質麥能賣到1.4元/斤?！笔穭t民手持麥種介紹，這些“糕點級”小麥經過深加工后身價倍增，農戶們也能共享產業鏈的紅利。

聯盟成員史云龍種了2000畝優質麥，賣糧后仔細一算：農資和機械費用省了，糧價也高了，收益大幅增加。在結算窗口前，他手持存單，笑容燦爛。

從“讓農戶賣糧不難”到“讓種糧能致富”，史則民用30年的堅守，詮釋了“為耕者謀利，為食者造?！钡某跣?。下一步，他決心打造高標準試驗田，涵蓋品種改良、單產提升、復合種植及特色種植等領域，帶動村集體創收；同時推出免費供種、全程托管、集采集售降成本、科學管理提單產等舉措。

訂單農業將聚焦“一軟一硬”：軟質酒糧麥用于制作酒曲，硬質高檔麥用于生產面包、蛋撻等，兩種小麥的收購價均高于市價15%。管理上則嚴把“三優”關：人員素質優、農資優、服務優。

豫東平原秋風起，廣袤綠野之上，史則民與農戶們的希望正隨風舒展。這片沃土在協作與創新中愈發豐饒，史則民與他的聯盟，正邁著堅實的步伐，續寫著中國“新農人”的精彩篇章。（趙香華 馬學賢）