皇后鎮瓦卡提波湖的湖光山色，遠處是皚皚的雪山。

六月至八月，是新西蘭的冬天，從皇后鎮到但尼丁，再到奧克蘭，沿途都是芳草、野花、小羊群，此刻這里的吸引力源于，讓你在同一天感受四季的變化，隨便把眼睛放在哪兒，都滿是森林、雪山、湖泊，聽著天籟，聞著芬芳，吃著自然之味，亦感覺毫無紛爭。

大口呼吸都不過癮

雖然我到達皇后鎮時已值初冬，但導游JOHN說依然可以體驗“一日四季”的獨特感，由于地處新西蘭南島，更靠近南極，所以氣溫比北島更低。他叫我跟他到瓦卡提波湖及山區走一走，自然會明白。

車子離開酒店，沿湖而下，右手邊是一望無際的湖光山色，左手邊是花草樹木，度假酒店都只有兩層樓高，時而和煦陽光，時而嘀嗒小雨，打開車窗，清新舒服，確實令人有如沐春風的感覺。

南島很大，足有15萬平方公里，“如果沒車，寸步難行”導游說。的確，南島沒有太好的公共交通系統，基本人人有車，但南島人口實在稀少，路上人少、車少，雖然限速100公里，但游客們都不舍得讓司機踩油門加速，只因窗外的畫面實在吸引人。

下午原本要坐新西蘭最古老的TSS蒸汽船泛舟瓦卡提波湖上，但由于是冬季維修期，改乘快艇，有點可惜。抵達湖對岸的上校農莊，30分鐘的路程，竟感覺從春秋瞬間入冬，因為四周被雪山包圍，由剛才的小鎮風情，轉眼變成農田、花海、草原，鹿群、羊群在身邊覓食，毫不怕人，這里沒有污染，懸浮物少，空氣清爽，再大口的呼吸都覺得不過癮。

帆船等同于國家榮譽

離開皇后鎮，在但尼丁做短暫停留，這里是新西蘭最具蘇格蘭風味的城市，行車參觀了哥特式多米尼加教堂、全國第一所奧塔古大學、世界上最傾斜的街道等，建于19世紀的但尼丁火車站，鏤空雕刻的玻璃裝飾及馬賽克墻壁都反映了昔日的輝煌。

雖說奧克蘭是新西蘭的主要城市，但給我的感覺并不洋氣，人們穿著低調樸素，絕沒有LV、Gucci手袋滿街亂飛的景象，但看看停泊在海灣大橋的帆船，就會明白，奧克蘭人的消費，都花在了出海揚帆。

美洲杯帆船賽是悠久的國際大賽之一，創辦至今，美國勝了20幾次，澳洲勝過1次，小小的新西蘭卻大勝2次，從此，帆船在新西蘭便成了國家的光榮。

然而，新西蘭的美食卻不如帆船來得氣派、講究，奧克蘭的餐廳多走輕松隨和路線，小龍蝦配牛油果、香檳配淡咖喱，三文魚竟還能配芝士和西柚，連最稀松平常的牛肉漢堡，味道也出奇得平衡與和諧。

我的理解是，空氣好，再簡單的食材，也能成為滿足身心的美食。

奧克蘭周邊著名的地熱城羅托魯阿的地熱噴泉。

當地的毛利人木雕